沙捞越美食介绍

古晋比较有名的餐厅有小吃中心、本森海鲜城以及北京河岸餐厅。 古晋小吃中心其实是条名叫Carpenter St的美食街,沿通克·阿卜杜拉·拉曼路向东走,到比萨饼屋与三角洲信贷公司之间向左拐,左边就是小吃中心。这里晚上要营业到午夜十二点左右,食物的价格很便宜,是当地人爱去的地方。 沿着与古晋小吃中心相反的方向走,即可到达本森海鲜城。这里吃海鲜是自己先挑选要吃的,挑完后告诉餐厅怎么烹调,这里的特色菜是油炒螃蟹。 北京河岸餐厅在河滨皇家大酒店对面,该店一楼有24小时营业的旅游者之角,自助午餐只要RM8.8;二楼是中国菜餐厅。 Top Spot Seafood Centre有一个很好的屋顶广场,烹调着各种海鲜,鲍鱼、香蕉虾和各类的鱼应有尽有,再配一瓶啤酒,就是对自己最好的奖赏了。 New Kuching Food Centre(RM20-50),晚上早点来这个露天水泥平台挑个可以眺望河对岸风景的位子,一边吃着黑胡椒大龙虾、超大的牡蛎鸡蛋饼和啤酒,一边吹着凉爽的河风。



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沙嗲实图
沙嗲小吃推荐级5详细 查看详细

马来西亚最具代表性的一道名菜,叫“沙嗲”(Satay)。沙嗲是以竹签串上牛肉或羊肉、鸡肉、虾……用炭火烤熟,食用时沾上又甜又辣的花生酱,这道名菜,任何餐馆都有。但是在餐厅吃这道菜,不如夜间到露天的大排档或美食市场品尝,既经济实惠而且更有意思,因为在那里可以亲眼看到店家如何制作这道几乎人人都爱吃的名菜。

扁担饭实图
扁担饭主食推荐级5详细 查看详细

扁担饭名称起源于数年前槟城的小贩将米饭及咖哩分别吊在担子的两端。这道菜的内容有猪肉、鸡肉、鱼肉及蔬菜。

马来辣沙拉实图
马来辣沙拉色拉推荐级5详细 查看详细

马来辣沙拉是由凤梨、小黄瓜、豆腐、切碎的明虾肉及煮蛋所组成的沙拉,以花生酱调味。

炒条实图
炒条主食推荐级5详细 查看详细

炒条是用平板米条与切碎的大蒜一起搅拌后,再加上新鲜的明虾、豆芽及鸡蛋,以酱油及辣椒酱调味。

海南鸡饭实图
海南鸡饭主食推荐级5详细 查看详细

在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭,大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及Coriander叶。

咖哩叻沙实图
咖哩叻沙小吃推荐级5详细 查看详细

咖哩叻沙是用面条浇上咖哩酱,配上鸡肉块、豆腐及豆芽一起享用。


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