波士顿美食介绍

波士顿及新英格兰以其传统食品的味美、实惠而闻名。海鲜,如新英格兰蛤肉杂烩(浓奶汤)、鱼饼及清煮龙虾更是独具魅力。其他地方风味,如波士顿烤豆、印第安布丁及波士顿奶油馅饼,也很有名。麦当劳、肯德基、比萨饼(必胜客)在世界快餐市场占统治地位,而在波士顿也同样如此。咖啡连锁店,如友谊、丹尼等,24小时营业,为你提供可口的食物,还备有低廉的儿童食谱。餐馆是非常美国化的,与咖啡店并无太大不同,只是面积更小,柜台更长,方便就座。最好的食用早餐之处当然是24小时提供服务的餐馆和咖啡厅。鸡蛋是早餐的主食。到波士顿当然要品尝一下这里新鲜的海产品,大西洋为这里提供了足够的鱼类和贝类。马萨诸塞州沿海的大片沼泽是世界上最大的越橘供应地,这种酸酸的红色浆果在美国的感恩节聚餐中起着重要作用。你在波士顿任何一家餐馆用餐,都会吃得很好,而且还可能比在家里吃更经济实惠。



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百吉饼实图
百吉饼菜肴推荐级5详细 查看详细

百吉饼源于欧洲,但至19世纪末20世纪初,纽约的百吉饼却日臻完美。一旦你品尝过这里的百吉饼,就很难再对其他地方的百吉饼感兴趣了。做法:普通的发酵面圈,先蒸后烤,然后在上面点缀各种辅料,如芝麻或干洋葱片。不要贪图便宜而在街边小摊上买50美分的百吉饼,一定要去真正的百吉饼店——H&

热狗实图
热狗小吃推荐级5详细 查看详细

布鲁克林的科尼岛是“热狗”的发明地。在这里,“热狗”摊比比皆是。纽约州北面的小镇汉堡是汉堡包的发明地。

冰激凌实图
冰激凌饮料甜品推荐级5详细 查看详细

在美丽的海滨晒太阳或者游泳,不要忘记叫一份冰激凌,夏威夷的冰激凌融和了特有的热带新鲜水果,保证让你一吃难忘!

Poke实图
Poke菜肴推荐级5详细 查看详细

Poke是夏威夷特有的美食,类似于中国的凉菜,西餐中的“沙拉”。不同的是poke的内容可以是各种各样的原料:大多是海鲜,有各种新鲜生鱼, 青口(mussel), 八爪鱼(octopus), 生蚝(oyster),可生可熟;也有海带,豆腐等。

日式料理实图
日式料理菜肴推荐级5详细 查看详细

这可不是一般的日式料理,夏威夷餐厅选择了最新鲜的打捞的海鲜,加上独特的调料,味道实在是一试难忘。

夏威夷盒饭实图
夏威夷盒饭主食推荐级5详细 查看详细

夏威夷盒饭是岛上销售最好的食物之一,不仅因为价格实惠,最主要的是味道极好,融合了各国风味的盒饭也是奥巴马喜爱的食物呢!


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波士顿美食点评

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